맛집

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[맛집] 곤드레정식

2015.12.21 10:28

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춘궁기에 먹었다는 정선의 곤드레밥이

이젠 별미가 되어 정선이 아닌 곳에서도 맛을 볼 수 있게 되었다.


이곳 진해 용원 가는 길도에 있는 '산채가'가 곤드레정식으로 은근히 소문이 나 찾아봤다.

언제 '산채가'로 메뉴를 바꿨는지 모르겠으나

원래 이 가게는 '우원 산오리'로 오리 전문점이었다.


나름 맵씨있게 상차림을 하였으나

'곤드레밥'은 역시 영월의 정선에서 먹어야 제맛인 거 같다.



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[삼성NX300] 약수터집

2015.05.03 17:13
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[삼성NX300] 봉봉 _ 전주SAMSUNG | NX300 | Manual | 1/2500sec | F/5.0 | 12.0mm | ISO-640 | 2014:03:09 13:47:36


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전주 한옥마을에 있는 '봉봉'

이곳의 '센베이'과자는 정말 입에서 살살 녹는다.


센베이 굽는 장인의 모습이 사뭇 진지하다.



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[iPhone5s] 약선당 _ 영주Apple | iPhone 5s | Normal program | 1/30sec | F/2.2 | 4.1mm | ISO-200 | 2014:02:18 13:45:12


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'드레곤포토'님의 블로그에 소개되었던 영주 '약선당'을 찾아갔습니다.

마침 점심시간이라 '평일 점심특선'으로 주문을 했는데,

역시나 깔끔한 밑반찬과 담백한 맛이 아내의 밉맛에 딱 맞는 모양이었습니다.

물론, 제 입에도 맞고요....


좀더 소개하자면,

2010년 대한민국 음식대전에서 '금상' 수상

2010년 세계약선대회 '대상' 수상

2012년 대한민국 '신지식인' (인삼, 약선음식 부분)으로 선정 되었네요.




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[삼성NX300] 콩나물국밥 _ 오복정SAMSUNG | NX300 | Aperture priority | 1/60sec | F/7.1 | 12.0mm | ISO-200 | 2014:01:08 13:22:36


서울에 오면 꼭 찾는 식당이 하나 있습니다.

소공동, 삼성생명빌딩 뒷편에 있는

'오복정'이라는 전주 전통콩마물국밥집입니다.


2002년부터이니까,

10년을 넘게 드나들었나 봅니다.


우라지게 뜨거운 국밥이 시원했고,

계피와 감초향이 짙은 모주가 눈에 어른거려

웬만하면 찾습니다.


이번에도

아내는 비빔밥,

저는 콩나물국밥,

그리고 모수 석잔으로 만족스런 한끼를 해결했습니다.



SAMSUNG NX300 | SAMSUNG 12-24mm/F4-5.6 ED

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서울특별시 중구 소공동 |
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